auf dieses Rezept freue ich mich
Trübeli Joghurtcreme
30 Minuten für 2 Personen
250 g Trübeli (Johannisbeeren)
300 g Natur Joghurt
40 g Zucker
2 Eigelb
Trübeli abzupfen
und mit
20 g Zucker ziehen lassen
20 g Zucker mit Eigelb verrühren
alles mit dem Joghurt mischen
En Guete
Kommentar schreiben
jahreszeitenbriefe (Mittwoch, 20 Juli 2016 05:50)
Das probiere ich auch mal aus. Habe nämlich hier immer mal einen Johannisbeer- und Eier-Fan zu beköstigen... Am allerschönsten finde ich aber heute das Wort "Trübeli" für Johannisbeeren. Zauberhaft... Lieben Gruß Ghislana